Bizcochos, galletas, compotas, crepes, pasteles, toda una serie de recetas dulces y deliciosas para bebés de 6 a 12 meses y niños a partir de un año es lo que contiene el nuevo libro de Graciela Bajraj, que anima a los padres a preparar postres y meriendas buenas, rápidas y de fácil elaboración, sin olvidar a los celíacos o a los intolerantes a la lactosa. Los padres podrán regocijar el paladar de sus pequeños, en el desayuno, en las meriendas y en los postres.

«Las 105 recetas más famosas del mundo te presenta los platos más representativos de otros países. Desde la paella española al tajine de cordero árabe, del applepie inglés al tiramisú italiano, del guacamole mexicano a la musaka griega y del falafel árabe al sushi japonés. Deliciosas recetas que te transportarán a países lejanos, y no tanto, pero desde la comodidad de tu propia cocina. Un verdadero viaje gastronómico por todo el planeta del que podrás disfrutar en compañía de los tuyos.»
Ilustraciones de Miquel Zueras.

"Ensaladas creativas para todo el año" contiene más de 100 recetas de ensaladas con pescado y marisco, con patatas, con carnes y aves, con frutos secos y frutas, con pastas,arroces y legumbres; todas ellas aderezadas con aliños originales y exquisitos.

Para los miles de personas que padecen hipertensión, diabetes o tienen el colesterol alto, Recetas para dietas les ayudará a cuidar de su salud disfrutando de la comida. El libro está dividido en tres partes, cada una dedicada a uno de los trastornos. En ellas se encuentran recetas de primeros platos, segundos y postres, elaboradas con supervisión médica. Siguiendo estas propuestas, es fácil descubrir el placer de compartir con la familia comidas variadas y deliciosas que no precisan preparaciones especiales. Gracias a ellas descubrirán que es posible gozar de la buena mesa sin saltarse las recomendaciones del médico.

"Pasar de la leche materna o el biberón a los alimentos sólidos es toda una aventura. Al bebé se le abre un mundo nuevo de texturas y sabores, que hay que ir introduciendo poco a poco, y a los padres les espera una etapa de incertidumbres: ¿por qué rechaza esta papilla y la otra no? y si no le gusta la verdura, ¿qué hacemos? Para que tus hijos se aficionen a estas nuevas comidas, para que tengan una dieta equilibrada, sana y nutritiva sean cuales sean sus gustos o sus manías alimentarias, encontrarás en este libro sabrosas recetas de papillas de todo tipo, así como menús para los niños que ya comen de todo, divididos de acuerdo a las preferencias de cada uno.

Siguiendo estas recetas, elaboradas con supervisión pediátrica, te asegurarás de que tus hijos reciban una alimentación sana, completa y nutritiva que, además, les gustará mucho. Graciela Bajraj posee una vasta experiencia como cocinera y escritora de temas gastronómicos. Ha publicado más de veinte libros de cocina y es colaboradora habitual de revistas especializadas."